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Nombre: | Suministro de Qiao de carragenina grado alimenticio importado Siguiendo |
publicado: | 2015-07-20 |
validez: | 90 |
Especificaciones: | 1 * 25 |
cantidad: | 50000.00 |
Descripción Precio: | |
Detailed Product Description: | Siguiendo Qiao International Trading (Shanghai) Co., el mayor negocio de importación y exportación, los fabricantes de teléfonos carragenina, número CAS carragenina, carragenina viscosidad, carragenina última oferta, el precio de carragenina, papel carragenina, distribuidor carragenina fabricantes carragenina última oferta, la cantidad de polvo de gelatina de carragenina, azúcar en polvo suave, carragenina otros coagulantes alimento de elección, la bienvenida a nuevos y viejos clientes llame para discutir. Inglés: carragenina. También conocido como: Esquina carragenina. CAS: 9000-07-1. Propiedades: blanco de gránulos luz amarilla o polvo, inodoros, o ligero olor; sabor viscoso; disuelto en aproximadamente 80 grados agua para formar una solución fácil flujo viscoso, transparente o ligeramente opalescente. Uso: espesante, estabilizador, emulsionante; MEZCLA suspendida; agente gelificante; aglutinante. Límite: todo tipo de alimentos, son el límite de BPF. Información general: carragenina (carragenina) se originó en los condados del sur de Irlanda raíz Kara. Siglo 18 la producción industrial. En la actualidad, la principal materia prima para las algas rojas y las algas como carragenina Eucheuma, algas abeto. De acuerdo a sus diferentes residuos de galactosa grupos sulfato, dividido tipo κ-, tipo ι-, tipo λ-. Carragenina (también conocido como carragenina o astas alginato) se levanta de la planta de goma de polisacárido natural algas rojas, ampliamente utilizado en la industria alimentaria, la industria química y la bioquímica, la investigación médica y otros campos. Formando coloides hidrófilos, geles, engrosamiento, emulsionante, película prestigio, dispersión estable y otras propiedades, que son ampliamente utilizados en los productos lácteos, helados, zumos, pan, gel de agua (jalea), carne carragenina, condimentos, alimentos enlatados y así sucesivamente. Puede ser formulado en polvo jalea, azúcar en polvo suave, polvo de pudín, gelatina en polvo, formulaciones en polvo de jamón. Sus propiedades únicas que no pueden ser reemplazados por otras resinas tales rápido desarrollo industrial carragenina, agar es, la producción de carragenina ahora la producción anual del mundo ha superado con creces. Bueno carragenano soluble en agua, comienzan a disolverse en 70 grados, 80 grados se disuelva completamente. Polvo de carragenina en seco es muy estable, la colocación a largo plazo será no antes hidrólisis, mejor que la pectina o alginato y otra la estabilidad de azúcar. Carragenina en solución neutra y alcalina es muy estable, incluso el calor ni la hidrólisis. Debido a muchas de las propiedades físicas y químicas de carragenina, una flexibilidad satisfactoria, la transparencia y la solubilidad ampliaron el ámbito de aplicación de carragenina; propiedades no tóxicos seguros han sido aditivo de la FAO y el Comité Mixto de Expertos de la OMS sobre la Alimentación (UECFA) Confirmado . Así que en los últimos a?os, el rápido desarrollo de carragenina en el hogar y en el extranjero, el aumento de la demanda de propiedades químicas 1. Solubilidad: insoluble en agua, pero puede hincharse en un bloque de gel, insoluble en disolventes orgánicos, soluble en agua en una coloidal traslúcida La solución (al 70 ℃ disuelto rápido que el agua caliente; 2. gelificante:;: bajo sol viscosidad formando una concentración baja, la proximidad fluido newtoniano 3. engrosamiento puede generar calor gel reversible bajo la presencia de potasio , para formar una alta viscosidad de la concentración de sol, el fluido no newtoniano era 4. Interoperabilidad: y de algarroba, goma konjac, goma xantana y el efecto sinérgico coloidal similar, puede mejorar el gel elasticidad y retención de agua; 5. Salud. Valor: características básicas de carragenano de fibra dietética soluble en la degradación in vivo después de la carragenina con la formación de fibrina de complejos solubles puede ser bacterias del colon fermentan en CO2, H2, el metano y ácido fórmico, ácido acético, ácido propiónico. y otros ácidos grasos de cadena corta, los probióticos se convierten en una fuente de energía en aplicaciones alimentarias helado (helado): la prevención de la separación del suero, lento derretimiento dulce jalea, jalea: leche con chocolate agente gelificante: suspensión, aumentó jugo de textura: así que la pasta uniforme de grano fino, suspensión, aumentan el sabor de la leche grasa plástica: suave, aumentan la textura de caramelo: excelente agente gelificante leche condensada: emulsión estabilizadora pan: aumento de la capacidad de retención de agua, el endurecimiento lenta del queso fundido: para evitar fuera contracción líquido. Pies: Efecto pastosa, aumentar la textura de la fórmula infantil: para evitar el desengrasado y suero condimento aparte: suspensiones, excipientes, llevar pudín de leche sensación brillante: agentes gelificantes, aumentar la textura de los alimentos enlatados: gelificantes, pasteles congelados espuma estables de grasa: evitar la separación de la grasa y el fenómeno de contracción líquido remoción, batido no se deforma con facilidad: suspensión, el aumento de la textura de la industria de la cerveza: aclarar agente estabilizador de leche acidificada: Mejora la textura, pasta de dientes cremosa: pegajosa carne nudo: la grasa retención de fluidos indicadores de calidad de aglutinante contracción: 1. Pérdida por secado ≤12% 2. 15% al ??40% de ácido total de ceniza 3. cenizas insolubles ≤1% 4. ácido insoluble ≤2% 5 ≤5mg arsénico / kg 6. 7. Coliformes Negativo Salmonella Negativo Siguiendo Qiao International Trading (Shanghai) Co., Ltd. de gestión de la integridad, dio la bienvenida a los nuevos y antiguos clientes de la palabra para hablar! |
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derechos de autor ©2025 GuangDong ICP No. 10089450, Siguiendo Qiao International Trading (Shanghai) Co., Ltd. Todos los Derechos Reservados.
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